Mâm quả rất quan trọng trong ngày cưới đặc biệt là nghi thức lễ nghi ăn hỏi. Mâm quả thể hiện nhiều sự trang trọng của nhà trai với nhà gái tùy vào mỗi vùng miền sẽ phong tục mâm quả khác nhau. Cùng Song Anh Wedding & Events Planner tìm hiểu về lễ ăn hỏi và mâm quả ngày cưới của từng vùng miền nhé.
1. Lễ ăn hỏi là gì?
Lễ ăn hỏi thường được gọi là lễ đính hôn hoặc vu quy, là một nghi thức quan trọng trong phong tục hôn nhân truyền thống của người Việt. Đây là buổi lễ với mục đích thông báo cho gia đình cũng như là ra mắt đối phương với tổ tiên, ông bà. Là sự đánh dấu bước tiến quan trọng trong mối quan hệ của cả hai, từ đó họ được coi là “vợ chồng chưa cưới”.
2. Nghi thức gì trong lễ ăn hỏi?
Thông thường nghi thức của lễ ăn hỏi sẽ có phần cầu kỳ, trang trọng hơn vì đây là nghi thức quan trọng để ra mắt đối phương với gia đình hai bên. Về phần nghi thức trong lễ ăn hỏi sẽ được diễn ra theo trình từ như sau:
-
Giai đoạn chuẩn bị:
Nhà trai mang sính lễ qua theo đúng phong tục của từng địa phương, Mâm quả sẽ thường chủ yếu: trầu cau, rượu, xôi heo quay, trái cây, bánh phu thê,…
Nhà gái sẽ dọn dẹp chuẩn bị tươm tất, trang trí gia tiên để đón tiếp nhà trai
-
Giai đoạn rước dâu:
Nhà trai đến trước cửa nhà gái tùy vào phong tục của mỗi nơi thì sẽ có thêm những tiếng kèn nhạc để làm náo nhiệt không gian rước dâu. Nhưng cũng có gia đình lựa chọn đơn giản và nhà trai lựa chọn đứng trước nhà gái xin phép để rước dâu
Nhà gái ra tiếp khách và nhận sính lễ.
-
Giai đoạn thắp hương gia tiên
Sau khi trao nhận sính lễ, cả dâu rể cùng nhau làm nghi thức quan trọng là ra mắt chính thức với 2 bên gia đình đồng thời ra mắt trước bàn gia tiên trước tổ tiên ông bà.
Vào đám hỏi thì nàng dâu thường diện lên mình bộ áo dài nhẹ nhàng, đằm thắm, toát lên vẻ đẹp của người con gái Việt Nam.
-
Giai đoạn chia sính lễ ăn hỏi
Sau khi xong các nghi thức tại nhà gái và nhà gái đáp lại lễ cho phía nhà trai.Việc chia sính lễ ăn hỏi cũng là một nghi thức đẹp, thể hiện sự thảo hiền, sẵn sàng chia ngọt sẻ bùi của người Việt.
3. Cần chuẩn bị gì cho mâm quả ngày cưới trong lễ ăn hỏi?
Trong lễ ăn hỏi truyền thống của người Việt, mâm quả là một phần quan trọng không thể thiếu. Mâm quả không chỉ thể hiện sự tôn trọng và lòng thành của nhà trai đối với nhà gái mà còn mang nhiều ý nghĩa tốt đẹp về sự sung túc và hạnh phúc cho cặp đôi mới cưới.
Dưới đây là những mâm quả phổ biến cần chuẩn bị: Mâm trầu cau, Mâm rượu, Mâm bánh phu thê, Hoa quả, Mâm xôi,…
4. Mâm quả ngày cưới tại miền Bắc có gì?
Mâm quả cưới miền Bắc là phần không thể thiếu trong nghi thức ăn hỏi, mang nhiều ý nghĩa sâu sắc và là nét văn hóa truyền thống. Với phong tục ngày cưới miền Bắc thì số lượng và loại quả trong mâm quả sẽ khác với những nơi khác và có thể thay đổi nhưng nhìn chung sẽ tuân theo nguyên tắc “trong chẵn ngoài lẻ”, tức là số lượng lễ vật trong mỗi tráp là chẵn và số lượng tráp là lẻ. Người miền Bắc quan niệm rằng số lẻ là số dương tượng trưng cho con người, mang nhiều điều tốt.
Với mâm quả ngày cưới miền Bắc thường sẽ 3 tráp, 5 tráp, 7 tráp, 9 tráp và 11 tráp. Hầu hết thì miền Bắc lựa chọn 7 hoặc 9 tráp vì đây là số lượng tráp vừa đủ.
Sau đây là các mâm quả phổ biến tại Miền Bắc:
+ Mâm trầu cau
+ Mâm bánh cốm hoặc bánh phu thê
+ Mâm xôi và chè
+ Mâm hoa quả
+ Mâm gà luộc hoặc heo quay
+ Mâm mứt hạt sen
+ Mâm rượu và thuốc
5. Mâm quả ngày cưới tại miền Nam có gì?
Lễ ăn hỏi tại miền Nam nổi tiếng với sự đa dạng và phong phú trong nghi thức, đặc biệt là mâm quả ngày cưới. Mâm quả cưới miền Nam không chỉ thể hiện sự sung túc, thịnh vượng mà còn mang nhiều ý nghĩa sâu sắc về nét văn hóa. Với số lượng tráp thì miền Nam sẽ sử dụng số lượng tráp là số chẵn 4,6,8,10 và 12 tráp.
Đám hỏi miền Nam phổ biến là 6 mâm quả. Vì số 6 là con số may mắn tượng trưng cho tài lộc. Đồng thời tùy vào sự trao đổi và điều kiện kinh tế cũng phong tục tập quán ở từng nơi mà các lễ vật trong mâm có thể khác nhau. Mâm quả cưới 6 quả thường gồm:
+ Mâm trầu cau
+ Mâm trà rượu
+ Mâm bánh phu thê (hoặc bánh kem )
+ Mâm xôi gấc
+ Mâm hoa quả
+ Mâm heo quay.
Ngoài ra, tại Miền Nam thường sẽ có thêm các mâm ngày cưới như: tiền cưới, trang phục cưới, mâm gà luộc,..
Vì sao số lượng tráp lại dùng số chẵn?
Đơn giản miền Nam luôn phải có cặp có đôi. Do đó, các số chẵn mang tới nhiều ý nghĩa trong phong tục cưới hỏi tại miền Nam.
6. Mâm quả ngày cưới tại miền Trung có gì?
Người miền Trung nổi tiếng với sự chân chất và mộc mạc nên mâm quả cưới cũng được chuẩn bị khá đơn giản. Đa số cưới hỏi ở miền Trung không quá tập trung và số lượng tráp là chẵn hay lẻ nhưng sẽ có 4 mâm quả bắt buộc trong ngày cưới tại miền Trung:
+ Mâm trầu cau
+ Mâm chè rượu
+ Mâm bánh phu thê
+ Nến tơ hồng
Số lượng mâm quả và loại quả trong mâm quả có thể thay đổi tùy theo điều kiện kinh tế nhà trai và phong tục tập quán của từng gia đình. Có một số mâm quả tại miền Trung được nhiều gia đình lựa chọn như mâm nem chả, mâm heo quay, mâm tiền sính lễ,…
7. Gợi ý các mẫu mâm quả ngày cưới đẹp
Để có thể dễ dàng lựa chọn mâm quả ngày cưới phù hợp với từng nơi thì Song Anh Wedding & Event Planner sẽ gợi ý cho bạn mốt số mâm quả cưới đẹp.
-
Mâm quả cưới tại miền Bắc
-
Mâm quả cưới tại miền Nam
-
Mâm quả cưới tại miền Trung
8. Địa điểm cung cấp mâm quả ngày cưới uy tín chất lượng?
Tại Hồ Chí Minh, bạn có thể tìm đến đơn vị Song Anh Wedding & Events Planner, Song Anh chuyên cung cấp dịch vụ về cưới hỏi từ trang trí gia tiên, tiệc cưới và trang trí mâm quả.
9. Kết Luận
Mâm quả cưới rất quan trọng và thiêng liêng trong đám cưới đồng thời cũng là nét văn hóa truyền thống tại Việt Nam. Thông qua bài viết trên Song Anh Wedding & Events Planner đã mang tới những thông tin cụ thể để bạn có thể hiểu hơn về những nghi thức trong đám cưới và sự khác biệt mâm quả cưới của từng nơi.
Chi nhánh 1: 86 An Nhơn, P17, Gò Vấp, HCM
Điện thoại: 0909.37.18.77 – 0937.00.33.95